一、质酸酶限速酶的作用与重要性质酸酶（Pyruvate kinase，PK）是糖酵解途径中的关键限速酶。它在糖酵解的最后一步催化磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）转化为丙酮酸，同时产生ATP。这一步是糖酵解途...

2025-01-27 10 酵解 关键 磷酸